ELS PRIMERS / LOS PRIMEROS / STARTERS

Amanida de salmó marinat i formatge fresc amb vinagreta de raim

Amanida de salmon con vinagreta de lima

salmon salad with lime vinaigrette

     

El nostre caneló de pasta fresca amb rostit de pagès

Nuestro canelón de pasta fresca con rustido de payes

Our typical meat cannelloni

    

Sopa de peix de roca

Sopa de pescado de roca

Fish soup

      

Pasta fresca de pappardelle salteajat amb all i gambes

Pasta fresca de pappardelle salteados con ajo y gambas

Fresh pasta pappardelle sauteed w/ garlic and shirmps

     

Timbal d'escalivada amb formatge de cabra gratinat

Tambor de escalivada con queso de cabra gratinado

Escalivada drum with gratin goat cheese(Roasted red peppers and aubergines)

  

Gratacels de tomaquet amb mozarella bufalla i salsa pesto

Rascacielos de Tomate y Mozzarella de Búfala y salsa pesto

Tomato petals w/ bufalla mozzarella and pesto sauce

    

Carpaccio de vedella amb parmesà i rucula amb salsa de bolets

Carpaccio de ternera con parmesano y rucula con salsa de setas

Beef carpaccio w/ parmesan and arugula and mashroom sauce

  

ELS SEGONS / LOS SEGUNDOS / MAIN COURSES

Entrecot de bou a la Brasa amb Verdures i Patates Rosses

Entrecot de buey a la brasa con verduras y patatas fritas

Grilled Entrecote with vegetables and french fries

 

Bacallà a la Musselina d’ all amb tomate confitat

Bacalao a la Muselina de ajo con tomate confitado

Cod with garlic mousseline and confit tomato

    

Rapet de palamós a la planxa amb verdures saltejades

Rape de palamós a la plancha con verduras salteadas

Grilled Palamos monkfish with sauteed vegetables

     

Crep de Peix i Marisc

Crepe de Pescado y Marisco

Fish and Seafood Crepe

     

Fricandó de vedella amb arros

Fricandó de ternera con arroz

Veal fricassee with rice

     

Pop a la brasa amb salsa romesco

Pulpo a la brasa amb salsa romesco

Pulpo a la brasa con salsa romesco

     

Seitan Fumat amb salsa Pebre o Roquefort amb arros salvatge

Seitan Ahumado en salsa Pimienta o Roquefort con arroz salvaje

Smoked Seitan with Pepper sauce or Roquefort with wild rice

    

Orada al forn amb patates xup xup

Dorada al horno con patatas chup chup

Baked sea bream with xup xup potatoes

   

ELS NOSTRES POSTRES / NUESTROS POSTRES / OUR DESERTS

Pastís Sacher amb xocolata fondant

Pastel Sacher con chocolate fondant

Sacher cake w/Foundant Chocolate

    

Milfulls de crema

Milhojas de crema

Mille-feuille with cream

   

Crema catalana cremada a l'antiga

Crema catalana quemada

Typical catalan cream

   

Sorbet de llimona

Sorbete de limon

Lemon sorbet

  

Pastís de pastanaga amb iogurt i cítrics

Pastel de zanahoria con yogur y cítricos

Carrot cake with yogurt and citrus