ELS PRIMERS / LOS PRIMEROS / STARTERS

Amanida de L’Hort amb Oli d'Oliva Verge

Ensalada de la Huerta con Aceite de Oliva Virgen

Green salad with virgin olive oil

  

Pasta fresca deTagliatelle amb salsa fungi

Pasta fresca de Tagliatelle con salsa fungi

Pasta fresca de Tagliatelle with fungi sauce

   

Carpaccio de vedella amb parmesano i rucula amb salsa de boletus (suplement 3,2€)

Carpaccio de ternera con parmesano y rucula con salsa de setas (suplemento 3,2€)

Beef carpaccio w/ parmesan and arugula and mashroom sauce (supplement 3.2€)

  

Risotto de calamars

Risotto de calamares

Squid risotto

    

Canelones de gambes i verdures amb salsa aurora (suplement 3,8€)

Canelones de gambas y verduras con salsa aurora (suplemento 3,8€)

Monkfish and prawns canaloni, vegetables with aurora sauce (supplement 3.8€)

     

Verdures al Vapor amb Oli d’Oliva Verge

Verduras al Vapor con Aceite de Oliva virgen

Steamed vegetables with virgin olive oil

 

Sopa de Meló amb Cruixent de Pernil

Sopa de Melón con Crujiente de Jamón

Melon Soup with Crispy Ham

  

Quiche de carbasso i formatge

Quiche de calabacin y queso

Zucchini and cheese quiche

    

ELS SEGONS / LOS SEGUNDOS / MAIN COURSE

Medalló de Vedella a la pebra verd amb Arròs Salvatge

Medallón de Ternera a la pimienta verde con Arroz Salvaje

Medallion of Veal to green pepper sauce with Wild Rice

   

Filet de porc iberic amb salsa roquefort (suplement 6,3€)

Solomillo de cerdo iberico con sallsa roquefort (suplemento 6,3€)

Iberian fillet w/ blue cheese sauce (supplement 6.3€)

   

Llangardaix de porc a la brasa amb patatas i verduras

Lagarto de cerdo a la brasa con patatas y verduras

Grilled pork w/ potatoes and vegetables

  

Sipia a la plancha con verduretes saltejeat i salsa romesco (suplement 4,8€)

Sepia a la plancha con verduras salteadas y salsa romesco (suplemento 4,8€)

Grilled cuttlefish w/ sautéed vegetables and romesco sauce (supplement 4.8€)

    

Seitan Fumat al Pebre verd o al Roquefort (Proteïna 100% Vegetal)

Seitan Ahumado a la Pimienta Verde o al Roquefort (Proteina 100% Vegetal)

Smoked Seitan Green Pepper or Roquefort (100% Vegetable Protein)

    

Mil hojas de orada i patatas. amb salsa cranc

Mil hojas de dorada con salsa de cangrejo

Mille-feuille of sea bream and potatoes w/ crabs sauce

   

Calamarcets salteajat amb all i julivert i verduretes

Calamares salteados con ajo y perejil y verduras

Sauted squid w/ garlic and parsley vegetables

  

Filet de pollastre amb salsa roquefort i pure de manzana

Filete de pollo con salsa roquefort con pure de manzana

Chicken fillet w/ roquefort sauce apple compota

  

LES NOSTRES POSTRES / NUESTROS POSTRES / DESSERTS

Pastis d crema pastelera amb xocolata

Pastel de crema pastelera con chocolate

Chocolate custard cake

    

Mil fulles de crema

Milhojas de Crema

Cream Puff Pastry

   

Pastís de formatge amb coulís de fruits vermells (suplement 2,5€)

Tarta de queso con coulis defrutos rojos (suplemento 2,5€)

Cheesecake with red fruits coulis (supplement 2.5€)

    

Macedonia de fruites

Macedonia de frutas

Fruit salad

  

Sorbet de iogurt

Sorbete de yogurt

Yogurty sherbet

  

Gelat de mandarina

Helado de mandarina

Mandarin ice cream

  

Iogurt de Llimona

Yogur de Limón

Lemon Yogurt

  

Fruita del temps sense feina

Fruta del tiempo sin faena

Seasonal Fruit