ELS PRIMERS / LOS PRIMEROS / STARTERS

Amanida amb formatge de cabra amb vinagreta de mel

Ensalada con queso de cabra con vinagreta de miel

Salad w/Goat cheese with honey vinaigrette

   

Pasta fresca de pappardelle amb salsa amatrichana

Pasta fresca de pappardelle con salsa amatrichana

Fresh pasta pappardelle with amatrichana sauce

   

Caneló Centfocs xxl ( 4,5€)

Canelon Centfocs xxl ( 4,5€)

Centfocs cannelloni xxl ( 4.5€)

    

Verdures al vapor amb oli d’oliva verge

Verduras al vapor con aceite de oliva virgen

Steamed vegetables with virgin olive oil

 

Fideua de mar i muntanya amb allioli

Fideua de mar y montaña con alioli

Sea and mountain fideuá with garlic mayonnaise

      

Carpaccio de vedella amb parmesà i rucula amb salsa de bolets ( 4,5€)

Carpaccio de ternera con parmesano y rucula con salsa de setas ( 4,5€)

Beef carpaccio with parmesan and arugula and mushroom sauce ( 4.5€)

   

Crema de verdures freda amb parmesà

Crema de verduras fría con parmesano

Cold vegetable cream with parmesan

    

Bunyols de bacalla amb salsa romesco

Buñuelos de bacalao con salsa romesco

Cod fritters with romesco sauce

     

ELS SEGONS / LOS SEGUNDOS / MAIN COURSE

Bistec amb patates fregides i pebrot italians

Bistec con patatas fritas y pimiento italiano

Steak with fries and green pepper

 

Costelles de porc ibèric adobada a la brasa amb verdures I patates roses

Costillas de cerdo iberico adobada a la brasa con verduras y patatas fritas

Marinated grilled Iberian pork ribs with vegetables and fried potatoes

  

Ànec confitat amb poma caramel·litzada ( 7,5€)

Pato confitado con manzana caramelizada ( 7,5€)

Duck confit with caramelized apple ( 7.5€)

  

Cuixa de pollastre al forn a les fines herbes amb patates a les fines herbes

Muslo de pollo al horno a las finas hierbas con patatas a las finas hierbas

Oven baked chicken thigh with herbs and potatoes

  

Garró de porc a baixa temperatura amb salsa oporto i poma caramelitzada

Codillo de cerdo a la baja temperatura con salsa oporto y compota de manzana

Pork knuckle low temperature w/ oporto sauce and apple compota

   

Sípia a la planxa amb verdures saltejades i salsa romesco ( 5,5€)

Sepia a la plancha con verduras salteadas y salsa romesco ( 5,5€)

Grilled cuttlefish with sautéed vegetables and romesco sauce ( 5.5€)

    

Seitan fumat amb salsa pebre o roquefort amb arròs salvatge

Seitan ahumado con salsa pimienta o roquefort con arroz salvaje

Smoked seitan with pepper or roquefort sauce and rice

    

Filet de llobarro a la brasa amb oli de cibulet i patates xupxup

Filete de lubina a la brasa con aceite de cebollino y patatas chupchup

Grilled sea bass fillet with chive oil and potatoes xupxup

  

LES NOSTRES POSTRES / NUESTROS POSTRES / DESSERTS

Pastís de chocolate

Tarta de chocolate

Chocolate cake

    

Crema catalana cremada a l'antiga

Crema catalana quemada

Typical catalan cream

   

Mato amb mel i nous

Mato con miel y nueces

Mato with honey and wallnuts

   

Tatin de poma amb toffee i gelat de vainilla ( 3,8€)

Tarta tatin de manzana con toffee y helado de vainilla ( 3,8€)

Apple tarte tatin with toffee and vanilla ice cream ( 3.8€)

   

Fruita del temps sense feina

Fruta del tiempo sin faena

Seasonal fruit

 

Iogurt amb compota de poma

Yogur con compota de manzana

Yogurt with apple compote

  

Gelat de vainilla amb coulis de fruits vermell

Helado de vainilla con coulis de frutos rojos

Vanilla ice cream with red fruit coulis

  

Sorbet de mango

Sorbete de mango

Mango sorbet